Posts

Posts uit februari, 2009 tonen

Mexicaanse Ovenschotel

Afbeelding
Bereidingstijd: 20 minuten 2 personen Ingrediënten 1 blik kidneybonen (met saus) 1 rode paprika 1 rode peper 1 klein blikje mais 1 teentje knoflook 2 tl cajunkruiden 250 gr. gehakt 1 zak dorito's nacho cheese 1 zakje geraspte kaas of cheddar Bereiden Rul de gehakt en voeg een fijngesneden rode peper, de cajunkruiden en een uitgeperste teen knoflook toe. Snijd de paprika in blokjes en voeg deze toe en vergeet natuurlijk ook de bonen niet! Doe het mengsel in een ovenschaal, strooi er een laagje kaas over, dan een laag Dorito's en dan weer een laagje kaas. Zet het gericht 5-10 minuten onder de grill. Haal het gerecht er iets eerder uit dan ik! Getipt door Een beetje van mezelf, en een beetje van Albert! Mening Ik wil niet opscheppen, maar het was toch wel minstens zo lekker als bij de Mexicaan. We hadden er een komkommersalade bij, lekker verfrissend! Echt lekker voor als je even ergens anders trek in hebt. En wat vond jij er van?

Lang leve Tempus!

Er zijn van die activiteiten, die niet zo lekker in je schema passen. Je ziet er tegen op, het duurt lang of het is zonde van je tijd. Zo hebben we bijvoorbeeld de tandarts, of het installeren van een nieuwe internetverbinding. Wat iedereen vast ook bekend voorkomt is het onderhouden van je CV of geiser. Je weet wel... een vrije dag nemen en dan om 7 uur moeten opstaan om vervolgens uren slaperig rond te lopen tot de monteur eindelijk komt. Dan komt hij of helemaal niet, of er is iets niet in orde. Vandaag was het tweede het geval. Meneer was op tijd, meneer was vriendelijk en beleefd, maar meneer kon geen onderhoudscontract aanbieden omdat de geiser onveilig was! Meneer is vast heel kundig, maar het blijft een vreemde zaak! De geiser is namelijk door Tempus (Eneco) zelf geïnstalleerd in 2006. Meneer de monteur weet niet hoe snel hij de deur uit moet komen, manlief staat duidelijk op ontploffen. Dan maar even contact opnemen met het kantoor van Tempus. Deze mevrouw lijkt in eerste inst

Direct doet Tommy

Afbeelding
Toen ik met Kirs bij Acda en de Munnik was, zag ik de grootse aankondiging van 'Direct doet Tommy'. Ondanks dat ik niet alle muziek van The Who geweldig vind, of uberhaupt ken, wilde ik het meteen graag zien. Ik vind het bijzonder dat dit jonge jongensbandje (meer vind ik het toch ook niet) zo'n groot project aangaat. Ook de term Rockopera klonk me wel vernieuwend in de oren, dus ik ging er heen... met.. Steef en Lotje! En rocken deed het! Ik viel de eerste helft bijna van mijn stoel van de bassen. Mijn trommelvliezen stonden op klappen en ik had grote moeite om de teksten (die volgens de kenners erg goed zijn vertaald) te verstaan. Toch was het me gelukt om het verhaal redelijk te volgen, en na de laatste tien mimuten, een geluidsstrip waarin Tommy volloopt met nieuwe prikkels, was ik toch wel ernstig aan pauze toe! In de pauze kwam ik nog een heuse Who fan tegen, die het helemaal geweldig vond, en na enig inhoudelijk overleg met Steef en Lotje, zat ik toch wel redelijk o

Weinig over veel

Vandaag kreeg ik van mijn trouwe fan een smsje dat mijn blog wel angstaanjagend leeg bleef. Tijd om even stil te staan bij de vraag: Hoe komt dit? Maak ik dan echt niets mee? Integendeel! Sinds ik ziek geweest ben, zit ik weer in een stroomversnelling! Werken, studeren, socializen.. en zo nu en dan heb ik eens gezellig contact met de huisarts! Mijn LIO-stagiaire is gestart, gaat heel goed! Maar vindt zij het wel leuk als ik hier hele verhalen over haar ga ophangen? De klas is wisselvallig, dan weer druk, dan weer heel erg gezellig. Dinsdag een hele leuke feestdag gehad die de kinderen zelf hadden georganiseerd, super! Maar de echte leuke anekdotes , die vallen teveel onder de noemer privacy! En dan hebben we nog mijn gezondheid, ook een happening op zich! Ik voel me kiplekker, maar de huisarts denkt daar zo af en toe anders over ;) Uiteindelijk alles in orde, ik bespaar jullie de details, onder het mom van 'dat vertel ik je liever persoonlijk', maar driewerf hoera voor de Ha